神药究竟"神"在哪？

千百年来，在南方民间，流传着一种传说，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“霍山石斛”。

真正的石斛出自霍山，霍山石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了霍山石斛的药用功能。历史上也有很多关于霍山石斛的传说。

下面，将从不同话题入手，让大家全面、正确了解霍山石斛。

01.被称为九大仙草之首，有根据吗？

唐代开元年间的《道藏》中记载中华九大仙草，它们分别是霍山石斛、天山雪莲、三两重人参、一百二十年何首乌、花甲茯苓、苁蓉、深海珍珠、深山灵芝和冬虫夏草。而霍山石斛为誉为"救命仙草"，一直以来都是中华九大仙草之首，在我国古代的民间早已得到广泛的应用。

霍山石斛作为九大仙草之首，实至名归。阳虚易补，阴虚难调。在这九大仙草之中，可调阴虚的只有霍山石斛、一百二十年何首乌和冬虫夏草，古人的排序说明，霍山石斛的滋阴效医治过危重病人。然而神药霍山石斛生长缓慢，稀有，所以它也是非常珍贵的。果是最好的。而在历代的名医当中，比如华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都用霍山石斛入药。

02.吃石斛可以成仙？

道家自古就有"吃霍山石斛可以成仙"的说法，当然这是一个非常夸张的说法。但同时也从侧面说明了霍山石斛对于保健有神奇的功效。

经过现代科学的研究，也证明了霍山石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞和B细胞的活力，从而提高身体免疫力。同时，霍山石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。尤其是年轻的女性朋友常吃霍山石斛，能有效的改善年期症状，对美容养颜、延缓衰老有明显的效果。资料引用于CNKI (中国期刊网)中的石斛相关文献。

在九大仙草之中，霍山石斛是唯一不沾地气的仙草。野生的霍山石斛长自悬崖峭壁的石缝，或者古树之上，一旦沾到地气就会停止生长。它是吸收阳光雨露生长、却不接地气的仙草。故，仙草有比喻之意。

03.不是所有的石斛，都是霍山石斛

霍山石斛是中国七十多种石斛中药效最佳的一种，富含的多糖及石斛碱都是其它品种石斛的数倍。从古至今，深受王宫贵胄青睐。而由于真霍山石斛仿野生栽培成本极高，且霍山石斛自身繁殖能力低。不法商家为节省成本，以次充好，欺骗消费者。这大大破坏了霍山石斛"软黄金"的医药名誉。

正宗霍山石斛，有以下特征：

1、霍山石斛茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，基部上方粗3-18毫米，不分枝，具3-7节，节间长3-8毫米，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形，长9-21厘米，宽5-7毫米，先端钝并且微凹，基部具抱茎的鞘；叶鞘膜质，宿存。

2、总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花序柄长2-3毫米，基部被1-2枚鞘；鞘纸质，卵状披针形，长3-4毫米，先端锐尖；花苞片浅白色带栗色，卵形，长3-4毫米，先端锐尖；花梗和子房浅黄绿色，长2-2.7厘米；花淡黄绿色，开展；中萼片卵状披针形，长12-14毫米，宽4-5毫米，先端钝，具5条脉；侧萼片镰状披针形，长12-14毫米，宽5-7毫米，先端钝，基部歪斜；萼囊近矩形，长5-7毫米，末端近圆形。

3、花瓣卵状长圆形，通常长12-15毫米，宽6-7毫米，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等，1-1.5厘米、基部楔形并且具1个胼胝体，上部稍3裂，两侧裂片之间密生短毛，近基部处密生长白毛；中裂片半圆状三角形，先端近钝尖，基部密生长白毛并且具1个黄色横椭圆形的斑块；蕊柱淡绿色，长约4毫米，具长7毫米的蕊柱足；蕊柱足基部黄色，密生长白毛，两侧偶然具齿突；药帽绿白色，近半球形，长1.5毫米，顶端微凹。花期5月。

04.霍山石斛为什么这么贵？

主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上。在气温14℃时开始生长，气温20-26℃、空气湿度在80%以上最适宜。

霍山石斛常年饱云、雾、雨、露滋润，受天地之灵气，吸日月之精华。现经人工研发出一套系统的仿野生种植，具体到温湿度，完全模拟野生生态环境。且坚持有机培育。 由于霍山石斛特殊的生长环境和自身繁殖极为困难以及人们的过度采挖，目前霍山石斛的野生资源已日趋减少，被列为国家二级保护植物。

石斛多糖是其重要的药用成分,具有增强免疫力、抗氧化、抗炎、等多种功效,属于活性多糖的一种,临床上主要用于癌症、糖尿病、心血管系统疾病等的治疗。石斛多糖含量越高，疗效俞明显。同样的，由于正宗铁皮石斛中多糖含量高且活性大，故价格高。

石斛之"斛"，为古代最大容积单位，一斛可装十斗米，霍山石斛的身价由此可见一斑。解放前，山多地少的山区人民生活十分贫困，村人无钱买药，多靠仙草——野生霍山斛来治疗各种疑难杂症，采集仙草也是主要的谋生手段。

05.霍山石斛"养身"从何入手？

《神农本草》记载霍山石斛"主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴、久服厚肠胃" 。《本草纲目》称霍山石斛有"强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、轻身延年"之功效。  

1、滋阴生津 。人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状。

2、增强体质，提高免疫。具有药用价值的活性多糖含量极高，具有增强免疫功能的作用，因而也能增强体质。

3、糖尿病专药。霍山石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖正常。

4、补水润肤。霍山石斛本身滋阴生津的功能，及其所含的黏液质，能从根本上对人体皮肤进行滋润营养。

5、轻身延年。所含的多种微量元素，这些微量元素与人体机能的发挥和延续有着面切联系。

06.霍山石斛已经火了几百年

乾隆皇帝的长寿秘方

乾隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生方案很多，养生品也很多，而乾隆独爱用永生源霍山石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。他文韬武略，精力充沛、博览群书，对养生也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还处理朝政，留下了一个“乾隆盛世”的大局面。

武则天的御用美容师

武则天享年81岁，长寿且美丽。在她花甲之年以后，头发依然黑亮润滑，富于光泽；皮肤白皙红润，富有弹性话。武则天的养颜秘方重在滋阴。该方由唐代著名养生大师叶法善献给，该方配伍有霍山石斛、桑葚子、深山灵芝、肉苁蓉等，具有养血滋阴、平衡阴阳、气血舒畅等作用，故专家称霍山石斛为古代养颜第一方。

梅兰芳大师的护嗓秘器

1958年京剧大师梅兰芳曾请求有关部门代购霍山石斛，梅兰芳先生保持年轻活力美容护嗓秘方就是将石斛煎煮后替代茶水喝，并经常饮用，以此来保护皮肤，防止因经常上妆而带来的化学物质侵害，并长久保持自己美妙动人的嗓音。国家一级演员马莉莉从1986年起按照一位老中医的建议，开始使用驻颜秘笈，喝霍山石斛茶，坚持了20多年，不仅她的声音中气十足，依旧圆润甜美，而且她年龄虽然到了六十多岁，但是好像与四十岁一样，皮肤仍然光滑细腻，靓丽如初。

周恩来总理的外交（送礼）神器

五代十国时期《日华子本草》："治虚损劳弱，壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪"。霍山石斛能够治疗虚损和劳累所致的身体虚弱，健壮筋骨，温养肾脏，提高智力，并使虚弱的胃肠功能正常，达到补虚损的目的。由于霍山石斛具有如此奇功益消，成为了我们国家元首送给外国元首的礼物。从而促使中越两国关系持续向好。

陈景润长寿伙伴

陈景润是我国著名的数学家，自从陈景润打开了潘多拉盒子里的“哥德巴赫猜想”以后，他的生活比以前更忙碌了，长期劳累的工作，使得年近60的陈景润忽然患上了帕金森病，生活无法自理。为了给陈景润治病，中央首长特批铁皮石斛制剂给陈景润服用，以保住这位具有重大贡献科学家的生命，自从陈景润按时服用大量的铁皮石斛制剂以后，病情曾得到明显的好转。

胡志明的救命仙草

1969年春，越共中央主席胡志明的心脏病突然加重，根据他的愿望和越南劳动党的要求，周恩来总理在日理万机的情况下，亲自挑选医务人员，认真审阅病情、研究治疗方案，先后派遣了四个医疗组携带药品器材前去抢救。在医疗组出发前，周恩来亲自接见了他们，并再三叮嘱，一定要竭尽全力救治。医疗组当时就携带了名贵中药——“救命仙草”霍山石斛。

看完，不是觉得自己也是一个石斛小专家了呢？

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