霍山石斛自古被尊为“仙草”，唐代道家经典《道藏》将霍山石斛列为中华“九大仙草”之首。古人认为霍山石斛能“补五脏虚劳羸瘦”，现代快速高压的生活方式使人们更加崇尚补养、注重养生，霍山石斛自然成了人们首选考虑的几种养生补品之一。

中医认为，最好的进补时间是从“冬至”开始，到“三九”结束。这时进补可以为来年春天预防传染病、增进体质打下基础。冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。心脑血管病是严重威胁中老年生命的疾病，其中冠心病连同中风、肿瘤，成为当今世界上的三大死因。中医学认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。当寒冷的气温作用于机体时，会使人体血管中的血液流动不畅，甚至引起淤血阻滞，从而为心脑血管病的发作和加剧提供了条件。

现代医学也认为，寒冷能刺激交感神经兴奋，导致交感和副交感神经的失调，使细小动脉收缩，外周血管阻力增大，同时血液粘稠度增高，血凝时间缩短，血流速度缓慢，容易引起血液淤滞或血管梗塞，从而诱发中风、心绞痛、心肌梗塞等危重病症。冬季心脑血管病的死亡率较其他季节为高，原因就在于此。

霍山石斛的神奇药效在我国历代药学专著中均有明确记载。现代临床试验及运用表明，霍山石斛对咽喉疾病、肠胃疾病、白内障、心血管疾病、糖尿病及抑制肿瘤生长具有显著疗效;对增强免疫力、扩张血管、抗血小板凝集、提高肌体免疫机能有极好的效果。同时，还具有抗衰老、刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧、养颜美发、明目强身等作用。

秋冬之季，霍山石斛效验单方

慢性咽炎：

取【霍山石斛】10g，连翘15g，射干lOg，水煎服，每日2次，连服1～2周可有效或者单用霍山石斛lOg泡茶饮也可清咽护嗓。

糖尿病肺燥津伤：

取鲜霍山石斛50g、花生米500g、大茴香3g、山奈3g、适量食盐。将鲜霍山石斛用水洗净，淘去泥沙，切成1cm的节备用，花生米择去霉烂颗粒，用水洗净，沥干水分，待用。锅内加水适量，放入食盐6g、大茴香3g，山奈3g，待食盐溶化后，将花生米倒入锅中，加入铁皮石斛，置于大火上烧沸后，改用小火煮约2小时，待花生米入口成粉即成。

呕逆：

取霍山石斛、麦冬、谷芽各10克，沸水浸泡，代茶饮频服，尤其适用于阴虚胃热型，连服6～7天即可见效，忌食辛辣油腻刺激的食物。

目昏眼花：

取【霍山石斛】、枸杞子、女贞子15g，菊花10g，加清水500ml煎至300ml，分早晚2次服用，每日1剂，连服2～3周即可见效，主要用于治疗肝肾阴虚导致的目昏眼花。

口腔溃疡：

取10g霍山石斛颗粒，在口腔溃疡面局部涂抹外敷该霍山石斛颗粒，然后外加洗必泰口腔溃疡贴使用，每日2次，每次治疗完毕后15～20分钟内避免任何湿润口腔黏膜的操作。

白齿固齿：

取鲜霍山石斛与绿茶小火炖5分钟，每天代茶饮，连服2～3周即可见效。

霍山石斛：古已有之的润肺圣品

不论是寒冷、雾霾，还是空调排风、汽车尾气，冬日都市的快节奏生活，对肺部的损伤可非常之大。

在古籍药典中铁皮石斛可是“滋阴润肺”的圣品。《本草纲目》中提到“补五脏虚劳羸瘦、强阴益精”。《药品化义》也有“治肺气久虚，咳嗽不止”的记载。

还记得柴静《穹顶之下》中那从白变黑的采样仪吗？想着在城市里生活的自己，依然是有点怕怕的。而对于不论什么天气，都要出门朝九晚五的都市人，平日里吃些霍山石斛，对肺部的清润和滋养很有益处。

除此以外霍山石斛还具有降三高，抗癌，提高免疫力等核心功效！

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