大家好，我叫霍山石斛。

我在古代的民间被誉为"救命仙草"、“健康软黄金”，名列“中华九大仙草”之首。味甘，性微寒, 归胃、肾经, 具有养阴清热、益胃生津的功效，药用价值历代为人们所推崇。

姓名：霍山石斛

性别：滋补品

性格：外向（广受欢迎）

年龄：永远18岁

优点：益胃生津、护肝利胆、降低血糖、增强免疫、抑制肿瘤、延年益寿

身价：九大仙草之首

人生观：让天下病痛患者少一些，让天下健康之人多一些！

我的生长环境

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主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上。

7大权威鉴定，我价值不凡

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1、《神农本草经》指出， 霍山石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效。

2、1985年，中山医科大学的研究表明：霍山石斛具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的作用，对治疗鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多种癌症有较好疗效。

3、1992年，福建中医学院研究发现，霍山石斛有抗衰老功能，能大幅度提高动物体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，从而增强其抗衰老的功能。

4、1993年，浙江医科大学进行药理测试证实，霍山石斛有显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧等方面的作用。

5、1996年，中科院华南植物研究所和中山医科大学肿瘤研究所通过动物实验，证实霍山石斛多糖能显著提高外周白细胞数和促进淋巴细胞移动抑制因子，能提高机体免疫功能，是一种很有价值的中药类免疫增强剂。

6、2000年，经浙江卫生防疫站检测表明霍山石斛有辅助抑制肿瘤的作用。

7、霍山石斛中主要的有效指标成分是霍山石斛多糖，现代研究表明，霍山石斛多糖不仅是一种非特异性免疫增强剂，而且有降血糖、降血脂、降血清过氧化脂质和胆固醇浓度，抗雪凝等多种生理活性，能显著降低血糖水平，降低血胆固醇和甘油三酯。

我的身体元素

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石斛主要含有生物碱类、联苄类、菲类、氨基酸、倍半萜类、多糖类等化学成分，现代研究表明，其具有增强机体免疫力、抗肿瘤、促进消化液分泌、抑制血小板凝集、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退热止痛等药理作用。

石斛的化学成分中多糖含量较高，其中霍山石斛全株都含有较多的多糖，尤以茎部含量最高，上、中、下茎段的含量稍有差异。从多糖的有效性角度看，两年生植株的药用价值要大大高于一年生植株，人工栽培的多糖含量要多于野生。

我的本领

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1、滋养阴津：《中国药学大词典》称霍山石斛石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质：霍山石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：霍山石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃：霍山石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。

4、护肝利胆：霍山石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“霍山石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，霍山石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

6、降低血糖：霍山石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，霍山石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤：霍山石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。

8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、延年益寿：《神农本草经》将霍山石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：霍山石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

我的用法

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1、鲜吃

新鲜霍山石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

具体操作：取新鲜石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

2、榨汁

石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收霍山石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。

具体操作：取10克左右新鲜石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与霍山石斛鲜条一起开机榨汁（可加几块食用冰块），大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续，大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。

3、煎汤

石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“霍山石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

具体操作：取新鲜石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量（约50克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。

直接功效：促进胃液、帮助消化。

4、泡茶

石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用石斛干品中的枫斗进行煮、泡饮。

具体操作：取石斛若干（根据需要取3-5个左右），直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。

直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用石斛花泡饮的话，还能清心解郁。

5、入膳

民以食为天，药补不如食补，石斛药食两用，将石斛加入日常饮食中，边吃边补，可在不知不觉中达到强身健体的功效。

具体操作：将鲜霍山石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。

6、浸酒

具体操作：洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。

7、磨粉

石斛经超细微粉碎为石斛超微粉，每天服用1 克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用；同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。

这些人群都需要我

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（1）工作压力大的人可做为常年滋阴润阳的高档保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用；

（2）妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，而霍山枫斗可作为女性滋补养阴的佳品；

（3） “亚健康状态”人群，体质虚弱、慢性病人、久病以后、手术或产后体质虚弱者；

（4） “生活方式不良”性疾病，如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活过度、烟酒过量，造成的口干、舌燥、口苦乏力、神疲心烦；

（5）对白内障、青光眼、视神经炎患者可滋阴清热、退翳明目；

（6）清嗓利咽，清除疲劳，恢复嗓音，为教师、演员等职业人员提供良好的保健作用；

（7）有胃肠疾病者，可调节消化功能，改善食欲，调治腹胀、泄泻；

（8）肿瘤各阶段；

（9）一切中医诊断为阴虚之症者，滋阴补益，有极佳的调整作用；

（10）劳累过度出现精神萎靡不振、眼燥目糊；

（11）服食了强力补药引起的阴液亏虚；

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